Na czym podać gościom jedzenie? Na to pytanie odpowiedź chce znaleźć każdy właściciel lokalu gastronomicznego, który oferuje swoim klientom smakowite jedzenie. Co więc wybrać? To już dokładnie zależy od tego, z jakim lokalem mamy do czynienia. Czytaj dalej
Niebanalnie na stole
Mikser planetarny Kenwood w pytaniach i odpowiedziach
Wydatek rzędu 1,5- 2 tysięcy złotych wymaga zazwyczaj głębszych przemyśleń. Taką ceną charakteryzują się miksery planetarne Kenwood. Zaufanie do marki sprawia, że są one coraz częściej wybierane jako podstawowy robot kuchenny w polskich gospodarstwach domowych. Czytaj dalej
Biała porcelana, a wyjątkowość?
Przyjęło się, że biała porcelana jest porcelaną nie tylko podstawową, ale również idealną na wszelkiego rodzaju uroczystości rodzinne oraz święta. Co prawda jeszcze kilka lat temu w sklepach królowały zastawy stołowe oparte o klasyczny schemat białej porcelany wzbogaconej o pozłacany pasek na brzegu, to dzisiaj ciężko uświadczyć tego typu naczynia. W którym kierunku zmierzają obecnie producenci porcelany? Czytaj dalej
Wytrzymałe elementy wyposażenia kuchni, które musisz posiadać
Zastawa stołowa oraz sztućce to podstawowe elementy wyposażenia każdego kuchennego świata. Bez względu na to, czy Twoja kuchnia posiada 50 m2, czy 5- możesz nadać jej indywidualnego charakteru poprzez odpowiednie dopasowanie posiadanych przyrządów. Czytaj dalej
Kilka gadżetów, które przydadzą się podczas organizowania tzw. stand party
Polacy coraz częściej decydują się na organizację tzw. stojących party (ang. stand party). Ideą tego typu spotkania jest pozostawanie w pozycji stojącej i prowadzenie rozmów z różnymi gośćmi. Przygotowany na tę okazję bufet przyjmuje zazwyczaj formę bufetu szwedzkiego. Samodzielne nakładanie przyrządzonych potraw i napojów może być jednak dla osób niewprawionych kłopotliwe. Czytaj dalej
Co jest potrzebne w kuchni?
Z całą pewnością pełne wyposażenie kuchni wymaga wiele czasu, często też pochłania dosyć spore fundusze. Zgromadzenie wszystkich potrzebnych przyrządów kuchennych i naczyń nie jest proste. Łatwo zapomnieć o wielu rzeczach, których w pewnym momencie zaczyna brakować. Czytaj dalej
Na co zwrócić uwagę wybierając frytownicę gastronomiczną?
Frytownica gastronomiczna to jedno za podstawowych urządzeń w barach, pubach czy restauracjach. Frytki od wielu lat bowiem cieszą się zarówno w Polsce, jak i na świecie wyjątkowo dużą popularnością i dziś już właściwie ciężko jest znaleźć bar czy restaurację, która nie ma tego przysmaku w swoim menu. Jak więc wybrać dobrą frytownicę gastronomiczną? Czytaj dalej
Kompletowanie zastawy
Piękna zastawiony stół powinien być sercem każdej jadalni. Jeżeli jesteś w trakcie kompletowania zastawy, a jeszcze nie miałeś okazji zapoznać się z produktami marki ambition – przeczytaj, aby dowiedzieć się, co jeszcze może Ci się przydać. Czytaj dalej
Ktoś kręci w kuchni… a może coś?
Gastronomia to sztuka. Dziełami tworzonymi przez artystów w tej dziedzinie zachwycają się bywalcy najlepszych restauracji świata, ale artystką w kuchni bywa też nasza babcia, która na deser po pysznym, niedzielnym obiedzie podaje nasze ulubione ciasto. Jednak jako konsumenci, nie zawsze zdajemy sobie sprawę, ile czasu i energii zajmuje wyrobienie takiego ciasta. Szczęśliwie każdy sklep gastronomiczny lub hurtownia gastronomiczna mają w swojej ofercie coś, co może nas wyręczyć. Czytaj dalej